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Lacuna Kitchen

von Abhishek Thapar

Eine Produktion der Ruhrfestspiele und Kampnagel Hamburg

Bei „Lacuna Kitchen“ schenken wir Ihrem Essen die gleiche Aufmerksamkeit wie den Menschen, die es zubereiten, servieren und für Sie abwaschen. Wir denken Gastfreundlichkeit in all ihren Facetten neu. Rollen und Hierarchien werden bei uns aufgelöst und neu definiert. Bevor bei einem Restaurantbesuch eine Speise in Kontakt mit Ihren Geschmacksknospen tritt und ihr Aroma sich in Ihrem Mund entfaltet, wird sie geschnitten, gekocht und serviert – von Menschen, deren Existenz wundersam unsichtbar bleibt. Aber die intime Interaktion mit denselben Lebensmitteln verbindet Sie unweigerlich miteinander.

Vielleicht geben Sie ein gutes Trinkgeld und bekommen ein Lächeln zurück. Doch selten entsteht aus dem Kontakt zwischen Ihnen wirklich eine Begegnung. Bestehen bleibt eine Lücke: (eine) Lacuna. Bei „Lacuna Kitchen“ nehmen wir diese Lücke bewusst wahr und tun unser Bestes, sie auszufüllen.
Abhishek Thapar – in diesem Jahr zum dritten Mal Gast bei den Ruhrfestspielen – wagt mit „Lacuna Kitchen“ ein soziales Experiment und schenkt ein außergewöhnliches Theatererlebnis. Er lädt Sie herzlich ein, an den Abläufen dieses Pop-up-Restaurants teilzunehmen. Hier wird der Spieß umgedreht und die Küchenarbeiter*innen übernehmen die Hauptrolle. Lernen Sie von den Expert*innen: die Kunst des Unsichtbar-Werdens, Anekdoten über Arbeitsbedingungen, Autobiografien aus der westlichen Gastronomie und Serviceindustrie und mehr. Lassen Sie sich dabei von unserem kreativen Vier-Gänge-Menü auf Pflanzenbasis verzaubern: Tauchen Sie ein, lassen Sie sich verwöhnen, schauen Sie genau hin, hören Sie gut zu und genießen Sie die köstlichen Früchte der Küchenarbeit ...

„Lacuna Kitchen“ ist ein ausdrücklich partizipatorisches Format. Das Publikum wird gebeten, teilzunehmen. Auf körperliche und sonstige Beeinträchtigungen wird Rücksicht genommen, ein bloßes Zuschauen ist allerdings nicht möglich.
Das Publikum wird zu einem gemeinsamen Essen eingeladen. Das Menü ist auf Pflanzenbasis und der Gebrauch von Lebensmitteln, auf die häufig allergisch reagiert wird (z. B. Erdnüsse), wird vermieden. Allerdings kann während der Performance keine (oder nur sehr bedingte) Rücksicht auf individuelle Diäten genommen werden.

Regie und Konzept: Abhishek Thapar
Dramaturgie: Tarun Kade
Regieassistenz und Produktionsmanagement: Clara Hanae Tolle
Visual Design: Himanshi Parmar
Komposition, Sound Design & Recording: Andi Otto
Bühnen- und Lichtdesign: Julien F. Thomas
Performer*innen: Alexei Bazan, Anderson Dantas, Ira Hunger, Mohammadou Kamara
Host: Magdalena Lermer
Outside Eye: Arthur Kneepkens
Kulinarische Beratung & Menü: Yasemin Atici

Altersangabe: 14+

Sprachhinweis: in englischer und deutscher Sprache

„Lacuna Kitchen“ von Abhishek Thapar. Eine Produktion der Ruhrfestspiele und Kampnagel Hamburg. Gefördert im Rahmen von „Exil heute – künstlerische Produktionsresidenzen“, einer Initiative von Kampnagel und der Körber- Stiftung. Gefördert vom Fonds Darstellende Künste aus Mitteln der Beauftragten der Bundesregierung für Kultur und Medien im Rahmen von NEUSTART KULTUR.

Foto: Himanshi Parmar

Dauer: 02 Std. 15 Min
keine Pause

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